アジア学院では、自給自足の持続可能な農業を実践している。つまり、食堂で提供する食材の90％以上は、キャンパス内で栽培・飼育されたものです。これには、大豆、鶏肉、豚肉など、ほぼすべてのタンパク質が含まれます。

私たちは単に家畜を育てているのではなく、他の多くの生命を支える生命を育てているのです。最近では、キャンパスで子豚という新しい命が誕生した！この子豚たちは1年間私たちと一緒に育ちますが、今はそのかわいらしさを楽しむことができます！