この春、アジア学院では皆さんと共に、気候変動を考える機会を持ちたいと願い、環境問題に取り組む卒業生やアジア学院の取り組みを数週間にわたってご紹介しています。
第三回目は、ザンビアのアジア学院卒業生、ジョン・ニョンド（1983年卒）とジュディス・ダカ（2001年卒）夫妻の取り組みです。彼らは、深刻な干ばつによる食料危機に直面したザンビアで、アジア学院で学んだ有機農業を広め、地域の人々の命を支えています。
4月7日の朝日新聞 デジタル版、with Planetに「土」を変え命をつなぐ日本の有機農法：食料危機のザンビア【前編】と題した、二人の取材記事が掲載されました。
現地の卒業生を訪ね、素晴らしい記事を書いてくださった藤谷 健氏に、心より御礼申し上げます。
取材記事はこちら：https://www.asahi.com/withplanet/article/16479021
☆ イースター・春の寄付キャンペーン
傷ついた大地を癒やすリーダーの育成を支えてください。
特設サイト： https://ari.ac.jp/donate/a-time-to-heal-spring-2026
学生とボランティアは男女別の寮で暮らしています。共用の談話室やキッチン、シャワー、洗濯機があります。Wi-Fiは使用できません。
平飼いの鶏小屋と育雛舎があります。400羽以上の鶏を飼育し、年間80,000個以上の卵と約1トンの鶏肉を生産しています。
学生は様々な養豚技術を実践的に学びます。発酵床タイプとコンクリート床タイプがあり、糞尿はバイオガスや肥料に利用されています。
山羊のミルク（年間200リットル以上）や肉は食用に、糞尿は肥料に利用しています。山羊は日中は放牧場でのびのびと過ごします。
キャンパス周辺の森林では薪や木炭用に間伐を行い、農業に使う落葉等の有機資材を集めます。
2.5ヘクタールの農地で約100種類の野菜・作物を農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。コミュニティが共に学びつつ自給自足の生活を続けるため、皆で畑を管理しています。
キャンパス内外の水田で米の栽培を行っています。アイガモを使った除草や施肥など、有機稲作法の向上のためにさまざまな手法を研究しています。
修繕やリサイクルのための施設で、機械、溶接、木工関係の道具、材料が置いてあります。
手作業や機械を用いて家畜用の飼料を作っています。品質と持続可能性を高めるために日々奮闘しています。
管理棟１階には受付と事務室、２階に職員室、校長室があり、隣接してファームショップ（農業研修棟）があります。
アジア学院の農産物や加工食品、書籍、卒業生の国の民芸品等を販売しています。
学院の農作業の中心であり、教室や農具・農業資材置き場を備えています。作物の乾燥保管も行います。
100年前の農家の古民家を改装した礼拝堂です。毎日の朝の集会はここで行われます。その他黙想や対話、ゴスペルクワイヤの練習等に使われ、コミュニティに開かれた空間です。オイコスとはギリシア語で「ホーム」を意味します。
クッキーやジャムなどの加工食品の調理と保存を行う施設です。一階は鶏の食肉処理施設になっています。
食用および農用に魚を飼育しています。
