バターを作るときにできる無脂肪乳から生まれた、那須の新銘菓「バターのいとこ」。地域にある「もったいない」を「ありがとう」に変える、そんなサステイナブルな循環のかたちとは?株式会社バターのいとこ取締役の宮本吾一さんをお招きし、アジア学院の地域資源の活用の仕方も交えながら、お話を伺います。
7月29日(木)19:30〜20:30
『もったいない』を、『ありがとう』に。(日本語)
▽司会
山下崇(アジア学院職員•国内事業課)
▽スピーカー
宮本吾一(株式会社バターのいとこ取締役)
▽ご参加はこちらから
https://us06web.zoom.us/j/84054653074
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